I. Fejér Megyei Helyi Termék Mustra és Vásár
Írta: Samu Miklós   
2015. október 15.

Image

Az agrárkormányzat 2015-öt a Helyi Termék évének nyilvánította, ráirányítva a figyelmet a magyar, helyben előállított, vagy megtermelt egészséges élelmiszerek fogyasztásának fontosságára. Ennek érdekében szervezi meg a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, valamint a Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület közösen az I. Fejér Megyei Helyi Termék Mustra és Vásár című kétnapos szakmai és vásári rendezvényt.

 

 

 Az október 16-17. között megrendezésre kerülő programról sajtótájékoztatón számolt be Kiss Norbert Ivó, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezetének elnöke, valamint Schultz György, a Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület elnöke.

 

Pénteken és szombaton első ízben szervezik meg a Fejér Megyei Helyi Termék Mustra és Vásár elnevezésű programot. A rendezvény fő célja, hogy megismertetessék és megszerettessék a vásárlókkal a helyi termékeket. „Már hosszú évek óta készültünk az előttünk álló kétnapos programra annak érdekében, hogy az ős- és kistermelők még inkább érezzék a megbecsülést. Minden idegszálunkkal azon vagyunk, hogy a gazdaságukban rengeteget dolgozók még több sikerélményben részesüljenek, hiszen hatalmas igény van a tevékenységükre. Úgy gondolom, hogy minden érdeklődőnek hasznos programot sikerült összeállítanunk. A pénteki szakmai napon kiváló szakemberek tartanak előadásokat gyakorlati megközelítésből, melynek keretében a termelők érdekes információkat kaphatnak a folyamatosan változó jogszabályi környezetről.” – mondta Schultz György, a Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület elnöke, aki azt is hozzátette, hogy a nagyszabású program díszvendége az ötvenéves Dr. Entz Ferenc Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium lesz.

A keddi sajtótájékoztatón Kiss Norbert Ivó, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezetének elnöke beszédében kiemelte: nagy örömmel fogadták a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat és a Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület felkérését, hogy támogassák a rendezvényt. „Nagy jelentőséggel bír ez a kétnapos rendezvény, hiszen a Vidékfejlesztési Program a Rövid Ellátási Láncra épül. Fontos azt is hangsúlyoznunk, hogy a ténylegesen kistermelők garantáltan tartósítószer nélküli terméke a termelői piacokon juthat el a vásárlókhoz. 2010-ben a Kormányzat abba az irányba mozdult el, hogy lehessen támogatni ezeket a termelői piacokat, ahova azonban nagyon nehéz bekerülni. Ez nem is véletlen, hiszen napjainkban különösen nagy igény van a helyi, megbízható és ellenőrzött termékekre.” – közölte Kiss Norbert Ivó.

A rendezvény első napján, pénteken szakmai program keretében tartanak érdekes tájékoztatókat az ős- és kistermelőknek, valamint a termelői piacok résztvevőinek. Az eseményen megjelentek minden részletre kiterjedő információt megtudhatnak a pályázati, élelmiszerbiztonsági, adózási, élelmiszer-jelölési és értékesítési gyakorlati kérdésekről. Ezt követően a kerekasztal beszélgetésen elemzik a kifogástalan termelői piac ismérveit, továbbá arról is szó lesz, hogy milyen új értékesítési csatornák nyíltak meg az elmúlt években a kistermelők részére. A szakmai konferenciával egy időben, pénteken délelőtt 09.00 órától Borbás Edit egyéni vállalkozó mutatja be az iskolai osztályoknak az almalé-gyártás folyamatát. A gyermekeket ezen kívül uzsonna, állatsimogató, egészséges ételek és italok is várják.

 


 

A szombati közönségnapon Fejér megye termelőinek és kézműveseinek sokasága árusítja portékáit a piacon. Az eseményen mintegy hatvan település több mint ötszáz terméke várja az érdeklődőket. A hagyományos élelmiszerek mellett több kiváló minőségű bio-, glutén-, és laktózmentes, paleo élelmiszer is megtalálható lesz a vásárlók számára. A színpadon eközben változatos népzenei és néptánc műsor is szórakoztatja a megjelenteket. Az esemény kiemelt vendégeként Tolcsvay Béla Kossuth-díjas gitáros, énekes, zeneszerző is fellép. A változatos programon a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt szerveznek játékokat, vetélkedőket: lesz tökfaragás, mézes-totó, káposztafigura faragás, növényfelismerő játék és állatsimogató is. A résztvevők ezen kívül kedvükre válogathatnak az ízletes pecsenyék, hurkák, kolbászok közül, de természetesen lesz székelykáposzta, kürtöskalács és többféle házi sütemény is.

A projekt a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat Elnökségének értékelései alapján a Nemzeti Vidékfejlesztési Program Irányító Hatósága jóváhagyásával valósul meg. Az esemény fővédnöke Dr. Fazekas Sándor, földművelésügyi miniszter, védnökei L. Simon László, a Miniszterelnökség parlamenti államtitkára és Zászlós Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara mezőgazdaságért felelős alelnöke.

 

2015. OKTÓBER 16. PÉNTEK

9.00 - Ünnepélyes megnyitó és szakmai konferencia „Kistermelői élelmiszerek útja a fogyasztókhoz. Értékesítési csatornák. Milyen a jó termelői piac? ” címmel
Helyszíne: VADEX Mezőföldi Erdő- és Vadgazdálkodási Zrt.
H-8000 Székesfehérvár, Tolnai u. 1. II. emelet
 
9.00 – 09.20 Köszöntők:
dr. Molnár Krisztián – Fejér Megyei Közgyűlés elnökedr. Cser-Palkovics András - Székesfehérvár MJV polgármestere
Zászlós Tibor - Mezőgazdaságért felelős országos alelnök, NAK
Kiss Norbert Ivó – Fejér Megyei Agrárkamara elnöke
 
09.20 - 09.50 – A helyi termék szerepe a vidék és a családok jövőjében. Célok, források, pályázati lehetőségek a 2014-2020-as uniós ciklusban. Milyen pályázati lehetőségek nyújtanak majd támogatást a rövid ellátási lánc fejlesztéséhez?
Előadó: Papp Gergely szakmai főigazgató-helyettes, NAK,
Felkért hozzászóló: Kigyóssy Gábor Fejér Megyei Önkormányzat
 
09.50 – 10.00 - Kérdések és válaszok (A kérdéseket szóban, sms-ben, emailben és a FB oldalon is várjuk a konferencia előtt és alatt is.)
 
10.00 – 10.20 - A kistermelői élelmiszertermelés, - előállítás és - értékesítés gyakorlati feltételei és tapasztalatai a helyi termelői piacokon. Milyen jogszabályi előírások vonatkoznak a piacokon történő árusításokra?
Előadó: Dr. Sziebert Gergely főosztályvezető, Élelmiszerlánc-biztonsági és Földművelésügyi Főosztály vezetője, Fejér Megyei Kormányhivatal
 
10.20 – 10.30 - Kérdések és válaszok (A kérdéseket szóban, sms-ben, emailben és a FB oldalon is várjuk a konferencia előtt és alatt is.)
 
10.30 - 10.50 - Az élelmiszerek jelölésével és szabályozásával kapcsolatos legfontosabb gyakorlati információk
Előadó: Dömölki Marianna, a Földművelésügyi Minisztérium Élelmiszer-feldolgozási Főosztályának minőségügyi szakreferense
 
10.50 – 11.00 - Kérdések és válaszok (A kérdéseket szóban, sms-ben, emailben és a FB oldalon is várjuk a konferencia előtt és alatt is.)
 
11.00 - 11.15 Szünet – büfé
 
11.15 - 11.35 – Az őstermelők és kistermelők adózásával kapcsolatos gyakorlati információk
Előadó: Wallerné FuIt Anikó, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal Közép-dunántúli Regionális Adó Főigazgatóságának osztályvezetője
 
11.35 -11.45 – Kérdések és válaszok (A kérdéseket szóban, sms-ben, emailben és a FB oldalon is várjuk a konferencia előtt és alatt is.)
 
11.45 – 12.20 – Kerekasztal beszélgetés
Kik vásárolnak a termelői piacokon? Merre fejlődnek a piacok Magyarországon? Milyen előnyöket és hátrányokat nyújt a piaci árusítás a kistermelőknek és őstermelőknek?
Hogyan működik a közösségi mezőgazdaság?Kik vásárolnak a doboz - kosár - szatyor rendszerekben? Merre fejlődnek a bevásárló közösségek Magyarországon? Milyen előnyei és hátrányai vannak ennek az értékesítési csatornának?
 
Moderátor: Papp Gergely szakmai főigazgató-helyettes, NAK
Felkért hozzászóló: Perényi Zsófia Programvezető, Tudatos Vásárlók Egyesülete – Budapest
A kerekasztal beszélgetés résztvevői:
Kratancsik László elnök, Pázmándi Spájz Egyesület
Peretsényi György őstermelő, Hétkúti Ökofarm, Mór
Vörös Péter ügyvezető, Martongazda Kft, Martonvásári Piac
Takács Edina piacszervező, Tordasi Termelői Piac
Schultz György, Jancsárkert Piac és Közösség Egyesület
 
12.20 - 12.30 Kérdések és válaszok (A kérdéseket szóban, sms-ben, emailben és a honlapon is várjuk a konferencia előtt és alatt is.)
 
12.30 - 13.00 Az 50 éves Dr. Entz Ferenc Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium (Velence) bemutatkozása, programja, eredményei
Előadó: Turcsányi Sándorné igazgató
 
13.00 A szakmai konferencia összegzése, bezárása.
 
13.10 Állófogadás. Büféebéd.

A pénteki nap gyakorlati programja:

9:00 – Borbás Edit egyéni vállalkozó gyümölcslékészítési bemutatója a Jancsárkert termelői- és biopiacon (iskolai osztályok szervezett, egész délelőtt tartó részvételével gyümölcslékészítés bemutató gépsoron, uzsonna a gyermekeknek, állatsimogató, egészséges ételek és italok bemutatója)

2015. OKTÓBER 17, SZOMBAT

7.00 – Az I. FEJÉR MEGYEI HELYI TERMÉK VÁSÁR KAPUNYITÁSA
 
10.00 Vásármegnyitó és oklevelek átadása:
 
L. Simon László - államtitkár, országgyűlési képviselő, Fejér Megyei Agrárkamara elnökhelyettese
Vargha Tamás – államtitkár, országgyűlési képviselő
Kiss Norbert Ivó – Fejér Megyei Agrárkamara elnöke
 
Kulturális programok, amatőr és iskolai táncegyüttesek, énekesek a színpadon, ebédre székelykáposzta, mézes totó, állatsimogató, légvár, tökfaragó és káposztafigura faragó verseny egész nap – kiemelt fellépő kb. 10.30-kor Tolcsvay Béla Kossuth díjas zeneszerző, Fejér Megye díszpolgára és Príma díjasa.)
 
14.00 – VÁSÁRZÁRÁS
 
A program szakmai támogatói:
A Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat, a Földművelésügyi Minisztérium, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Nemzeti Művelődési Intézet, a Székesfehérvári Városi Piac.

 

Hozzászólások
Hozzászólást csupán a bejegyzett felhasználó tehet hozzá!

3.21 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."