Ünnepélyes keretek között nyitották meg a Szent István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola új tanboltját. A Mátyás Király körútól nyíló Királyi Csemegében a gyakorlaton résztvevő diákok által a tanműhelyekben előállított termékeket – húsárut, pékárut és süteményeket – árulják, de kaphatóak különféle tejtermékek is.
Csaknem féléves megfeszített munka eredményeként jött létre az üzlet, ahol minőségi alapanyagokból, a hagyományok és az előírások szerint készült árukat juttatnak el a vásárlókhoz, a bevételt pedig visszaforgatják az iskolai oktatásba. – hangsúlyozta Barna József igazgató a megnyitón, ahol Molnár Tamás ifjúsági és civil tanácsnok képviselte Székesfehérvár Önkormányzatát.
A Szent István Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola tiszta profilú agráriskolaként, mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazattal működik a Földművelésügyi Minisztérium fenntartásában. Az intézmény nagy hangsúlyt fektet a gyakorlati oktatásra, ami az iskola által működtetett tanüzemekben, az itt található pékségben, az édesipari termékgyártóban, valamint a húsfeldolgozó részlegen valósul meg. A hatékonyság érdekében a fenntartó minisztérium hozzájárulásával jelentős korszerűsítés, felújítás valósult meg, illetve van folyamatban jelenleg is, hogy még vonzóbbá tegyék az iskolát a fiatalok számára és minden szempontból megfeleljenek a minőségi követelményeknek.
Az élelmiszeripari tanüzemekben, négy szakmában 62 diák dolgozik tanulószerződéssel. Az általuk előállított, minőségi és egészséges termékek értékesítésére eddig a Palotai út 117. szám alatti tanboltban nyílt lehetőség. Az iskola vezetésének régi terve volt, hogy egy új tanboltot nyissanak a Belváros közelében. Az előkészítés, a tervezés, a kivitelezés és az engedélyek beszerzése csaknem fél évet vett igénybe. Ennek eredményeként, egy megürült gondnoki lakás helyén nyitották meg a Mátyás király körútra nyíló Királyi Csemegét szerdán délelőtt. A jól megközelíthető, akadálymentesített üzletben kedvező áron kaphatóak különféle pékáruk, sütemények, húsipari termékek és tejtermékek is.
„A Királyi Csemege lehetőséget biztosít tanulóinknak, megmutathatják, mit tanultak, mire képesek. Lehetőséget biztosít tanárainknak, hiszen tanulóinkon keresztül látható, mérhető a pedagógiai munkánk. De lehetőség a vásárlónak is a minőségi áruk beszerzésére, hiszen termékeink adalékmentesek, egészségesek és a hagyományos előállítási móddal készülnek.” – hangsúlyozta köszöntő beszédében Barna József igazgató. Hozzátette: a Szent István Szakképző Iskola dolgozói és diákjai elkötelezettek abban, hogy mindenki számára elérhetővé tegyék a jó minőségű mindennapi élelmiszereket, legyen az sütő-, cukrász-, vagy húsipari termék. Az intézményvezető köszönetét fejezte ki a fenntartó minisztériumnak, Székesfehérvár Önkormányzatának, a Városfejlesztési Kft-nek és a kollégáinak a bolt kialakítása kapcsán tanúsított közreműködésükért.
Az önkormányzatot Molnár Tamás ifjúsági és civil tanácsnok képviselte a megnyitón. A beszédében elsősorban a székesfehérvári szakképzés fontosságáról beszélt. „Székesfehérvárnak szerencsére egy teljesen más problémával kell szembenéznie más városokhoz, térségekhez képest. Itt nem a munkahelyek hiánya, hanem a szakképzett munkaerő hiánya okoz gondot. Éppen ezért lényeges, hogy vannak olyan intézmények, mint a Szent István Szakképző Iskola. Székesfehérvár a Mezőföld fővárosa, a mezőgazdaság fejlesztése kapcsán megkerülhetetlen a város szerepe márcsak azért is, mert a térség legnagyobb szakképző iskolája itt található. Rengeteg olyan szakember került már ki innen, akik a régióban, illetve az ország más pontjain, a mezőgazdaságban helyezkedtek el. Olyan gyakorlati képzés folyik itt, melyről korábban csak áhítozni mertünk. Az itt folyó szakképzés egyre jobb és olyan tudást ad a fiatalok kezébe, amellyel egzisztenciát tudnak maguknak teremteni.”
A megnyitón szavaltak és zenés-táncos műsort adtak az iskola diákjai, majd Barna József, Molnár Tamás és Lócziné Sasvári Csilla, a Földművelésügyi Minisztérium tanügy-igazgatási referense közösen vágták át a nemzeti színű szalagot az új tanbolt bejáratánál. A Királyi Csemege héttőtől szombatig tart nyitva.
| Hozzászólások |
|