Szerzőtársaival utánajártak hogyan tevődött át a mai termelés jelentős része az amerikai kontinensről Afrikába, és hogyan változott az idők során az egykor kizárólag italként ismert csokoládé, amely mára számtalan formában és textúrában elérhető.

Szeretnék bebizonyítani azt is, hogy otthon sem ördöngösség nekifogni a csokoládékészítésnek, ezért a vállalkozó kedvűeknek ehhez is segítséget nyújtanak, legyen szó csokoládétemperálásról, házi bonbonkészítésről, vagy éppen csokoládédíszítésről. Igyekeztek egyszerű és ötletes,

 valamint rafinált és ínyenc recepteket is bemutatni.

Lehetünk kíváncsiak és kísérletezők, vagy épp a klasszikus vonal kedvelői - a kötetben biztosan megtaláljuk a nekünk való csokoládés receptet.

A könyv egyben a Cookta.hu első kiadványa is, melyben a Cookta.hu Aranykanál-receptverseny díjnyertes csokoládés receptje is szerepel.

Nagy szeretettel hívjuk Önöket - a kötet megjelenése kapcsán - egy süti-kóstolással és dedikálással egybekötött beszélgetésre, a szerzőkkel.

Meghívott vendégek: 

Filep Kata stylist, szerző

Hámori Zsófi fényképész

Pinczel Orsolya fejlesztő cukrász, szerző.

Háziasszonyunk: Takács Nóra műsorvezető. 

Helyszín és időpont:

 

Hozzászólások

3.21 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."