Az agrárgazdaság minőségi fejlesztése szellemében rendezik meg negyedik alkalommal, szeptember 28-29-én a Fejér Megyei Helyi Termék Konferencia és Mustrát. A két napos szakmai és vásári rendezvényt idén is a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezete és a Jancsárkert Piac és Közösség Közhasznú Egyesület szervezi Székesfehérváron.

Az agrárgazdálkodás minőségi fejlesztése érdekében hívta életre a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Fejér Megyei Szervezete és a Jancsárkert Piac és Közösségi Közhasznú Egyesület a Fejér Megyei Helyi Termék konferencia és Mustra rendezvényét.

A már negyedik alkalommal megrendezésre kerülő szakmai és vásári rendezvénysorozat mottója példázza a szervezők célkitűzését: „Helyit eszem, helyitől veszem, mert helyin az eszem!” Varga Imre István, a NAK Fejér Megyei Szervezetének elnöke elmondta, hogy több szempontból szerencsés, ha az áru közvetlenül a termelőtől kerül a fogyasztóhoz, hiszen így a vásárlók nem csak sokkal frissebb, zamatosabb termékeket tudnak hazavinni, de környezettudatosabban is tudnak élni. „A termelőink között találhatók kisebb gazdaságok és nagyobb gyártóüzemek is, így ezen gazdák más-más termékpiacot tudnak kielégíteni, más termékportfóliót tudnak felsorakoztatni. A helyi termékek egyik legjobb megjelenési lehetősége a Jancsárkert Piac, ezért is külön öröm a NAK számára, hogy kialakult az az együttműködés, amely nyomán helyet tudnak biztosítani a vásárnak és a mustrának is.” - mondta el az elnök, aki hozzátette, hogy a piacon van igazán lehetőségük a termelőknek – arcukat adva a saját termékeikhez – kapcsolatot teremteni vásárlóikkal, ezzel elősegítve a magyarokra kevéssé jellemző tudatos vásárlási szokások kialakítását.

A kezdeményezés nemcsak a tudatos, egészséges, vagy akár bio életmódhoz járul hozzá, de fontos gazdasági vetülete is van. Erősíti mind a lokális, mind a hazai gazdaságot is, mivel a helyi termelőktől vásárolt áruk bevétele a helyi iparűzési adóval visszafolyik a magyar gazdasági rendszerbe, ezáltal a gazdaság teljesítőképességét aktivizálva.

Varga Imre István beszámolt róla, hogy 2018-ban is elkészült a NAK és a MAGOSZ által gondozott Magyarok kenyere liszt a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem kezdeményezés jegyében. A lisztet hagyományosan, a magyar gazdák által adományozott búza feldolgozása után a gyermekeket gondozó hazai és határon túli rászoruló szervezetek részére adják át. Idén a 152 megyei gazda által adományozott,10.560 kilogramm Fejér megyei búzából készült lisztből a Fejér megyei szervezet 3.520 kilogrammot Kárpátaljának ajánlott fel. A fennmaradó 7.040 kilogrammal hét helyi rászoruló szervezetet támogatnak: a Szociális és Gyermekvédelmi Főigazgatóság Fejér Megyei Kirendeltségét, a Sárrét Kistáj Önkormányzati Társulást, az Alcsútdoboz Községért Közalapítványt, Mány Község Önkormányzatát, a Pázmándi Óvoda Gyermekeiért Alapítványt, a Magyar Vöröskereszt Fejér Megyei Szervezetét és a Máltai Szeretetszolgálat Egyesület Közép-Dunántúli Régióját. A jelképes adományátadásra a pénteki konferencián kerül sor.

Schultz György, a Jancsárkert Piac és Közösségi Közhasznú Egyesület elnöke a rendezvény programjait ismertette: „A program két részre osztható: az első nap a szakma jegyében telik, a Fejér Megyei Kormányhivatal Dísztermébe invitáljuk a termelőket és az érdeklődőket. Előadást tart Jakab György, az Országgyűlés alelnöke, a rendezvény fővédnöke és Győrffy Balázs is, a NAK elnöke. A második napon reggel 7 órakor nyílik majd a Helyi Termék Vásár és Mustra, ahol idén a Székesfehérvári Turisztikai Közhasznú Nonprofit Kft-vel és Ruprecht Lászlóval, a SVÉT elnökével együttműködve megtartjuk az első Fehérvári Gasztro Randit.”

A Gasztro Randin a szervezők szeretnék egymáshoz közelebb hozni a Jancsárkert több mint 45 termelőjét és a gasztronómia helyi képviselőit. Szóba kerül majd a megyei gasztroturizmus, azaz, hogy a helyi termékek hogyan jelennek meg a helyi hotelek, kastélyok és éttermek kínálatában.

A piacon a változatos színpadi zenés, táncos programokon túl a gyerekeknek lehetőségük lesz találkozni Veggivel és Fruttival, a Nemzeti Agrár Kamara bábjaival, akik játékos módon hívják fel a szülők és a kicsik figyelmét a zöldség- és gyümölcsfogyasztás fontosságára, de megtalálható lesz több bio, glutén-, és laktózmentes élelmiszerstand, valamint megtekinthető az is, hogyan készül a frissen préselt és csomagolt almalé.