Júniusban jelenik meg először a piacon a piros ribizli, melyet ribizke vagy vadegres néven is emlegetnek. A ribiszke- vagy köszmétefélék (Grossulariaceae) családjának tagja. A (latinul) Ribes rubrum valószínűleg Ázsiából és a Fölközi tenger vidékéről származik. A botanikai elnevezés első fele arab eredetű, a második fele pedig a piros színt jelzi, de a fehéres bogyókat termő növényt is ehhez a fajhoz soroljuk.
A ribizkét először a kolostorkertekben kezdték el termeszteni a XIV. században. Feltehetően a XV. században vált népszerűvé a világon, hazánkban pedig a XVII. századtól nevelgetik előszeretettel a kertekben. Az északi félgömb mérsékelt éghajlatú tájain mindenhol megtalálható. Sőt, még az Andokban is rábukkanhatunk: ott mintegy 150 faja ismert!
A ribizlivel főként kerti bokorként találkozunk, ám a középhegységi tájakon vadon is terem. Magyarországon a Nyugat-Dunántúlon, valamint a Dunakanyarban (és környékén) termesztik nagyobb mennyiségben.
A cserje 1-1,5 méter magasra nyúlik, vesszői tüskétlenek, levelein 3-5 karéj található. A levelek fonákján olajmirigyek láthatók. Fehéres virágjai áprilisban-májusban nyílnak, s ezekből fejlődnek ki a bogyók, melyek júniusban, júliusban szüretelhetők.
A ribizlit nemcsak gyümölcse miatt érdemes termeszteni, hanem dísznövényként is tekinthetünk rá! Ültethetjük például a kerítés mellé sövényt alkotva, mert csodás látványt nyújtanak piros bogyói a zöld levelek között – még akkor is, ha a bokor sokszor nem túl sűrű.
E növény ültetését elvégezhetjük a rügyfakadás előtti (tavaszi), illetve a lombhullatás utáni (őszi) időszakban is. Magyarországon széles választékban kapható piros, fehér és fekete ribizke bokor vagy magas törzsű változatban is.
A szaporítóanyagot az ültetés előtt egy-két órára áztassuk be. Ássunk 40x40 cm alapterületű és 60 cm mélységű gödröt, s tegyünk bele érett istállótrágyát. Ezzel meggyorsíthatjuk a növény fejlődését. Csak a megfelelő tápanyaggal feltöltött talajban fog gyorsan fejlődni a ribizli, és csak így biztosíthatjuk azt, hogy éveken át magas legyen a terméshozam. A trágyát porhanyós földdel fedjük le.
Állítsuk bele az oltványt – figyelve arra, hogy az alsó két elágazás alsó két rügye a föld alá kerüljön. Töltsük fel földdel a gödröt, majd iszapoljunk. (Bő vízzel locsoljuk be.) Ezt követően tegyünk még rá földet a talajszintig, és tömörítsük. Alakítsunk ki egy kis tányért a sarjak tövénél, és locsoljuk meg.
Ha sövényt szeretnénk kialakítani, akkor hosszanti ültetőárokba kell telepítenünk a töveket kb. egyméteres tőtávolsággal számolva. Jól mutat egyébként a kert központi részén kialakított „ribizke sziget” is, amikor csoportosan ültetjük el a ribizlit.
A cikk folytatása elolvasható az alábbi linkre kattintva:
https://www.fmc.hu/2019/06/15/ribizli-a-nyar-szupergyumolcse/
| Hozzászólások |
|