Köszönhető volt Simon M. Veronika meghívása erre a rangos eseményre, hogy 2010-2011 számára szinte Ukrajna éve, hiszen az elmúlt egy évben, szeptemberben Szimferopolban, a Szépművészeti Múzeumban volt kiállítása, ahol a szomszédos teremben Siskin-Repin tárlat volt, majd ez év januárjában a beregszászi Európa Magyar Ház Galériájába hívták meg, ahol Munkácsy festményéről Termet neveztek el.

Márciusban, felkérésre, Szent Vencel festményét vette át, szentelte fel ugyancsak Beregszászon a Kárpát-aljai Borrend, ahová a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége vezetői szinten képviselte magát. Júniusban, Kijevben a LAVRA Galériájában állított ki, egy olyan Galéria együttesben, amelyet évente millió ember látogat.

A közel 2 hét alatt Simon M. Veronika 4 „plainair” 100x80 cm-es festményt alkotott, amelyből egy kép az ukrán Gyermekalapítvány javára, egy kép a Jalta - alustai polgármesteri Hivatalba, egy kép a szimferopoli Főkonzul irodájába került és egy kép országos kiállítás sorozat céljára lett fenntartva!

E konferencián a móri Brindisi Szent Lőrinc Borrend Zászlós borait, a székesfehérvári Noé-hegyi Szent István Borrend, az Országos Krúdy Kör és a Batsányi Kör kiadványait adta át az Ukrán-magyar Baráti Társaság Elnökének, az ukrán Turisztikai Miniszternek és a krími Főkonzulnak.

Értékes művészbarátságok kötődtek, amelyek sejtették a tovább kapcsolattartás lehetőségét is! Különös hónap ez a festőművésznő számára, hiszen októberben a máltai szervezésű Szent Lázár Lovagrend Nagy Arany Medálját vehette át a máltai Nagyherceg jelenlétében, majd Kakasdon a pécsi Püspök, Udvardy György felszentelte nagyméretű Irgalmas Jézus festményét. November 12-én az Országos Batsányi Kör Gyémántdiplomás Érdemes Művész címet adott át neki, majd 13-án Vágsellyén, a Felvidéken, a „Remény embere” címet kapta Herdics Györgytől, Szlovákia Apátjától.