Március 15-18. között hagyományteremtő szándékkal rendezik meg Székesfehérvár első négy napig tartó téli fesztiválját, a Toros és Pálinka Fesztivált a Zichy-ligetben.

 

A rendezvény fontos küldetése, hogy a magyar vidék hagyományos disznótorainak hangulatát- és íz világát közelebb hozza a városlakókhoz, akiknek ezen élmények talán újdonságként hatnak, vagy éppen rég elfeledett emlékeket idéznek fel. A fesztiválra érkezők tobzódhatnak a kulináris élvezetekben: toros ételeket kóstolhatnak, füstölt húsárukat, hagyományos vidéki élelmiszereket, jó borokat és pálinkákat ízlelhetnek és vásárolhatnak.

 

A finom étkek és italok mellett egész napos színpadi programokkal és vásárral várják a látogatókat a szervezők. Kovács Antal a fesztivál főszervezője elmondta, hogy szeretnék városias környezetbe vinni a disznótort. Kiemelte, hogy március 17-én szombaton például a lecsófesztiválhoz hasonlóan baráti társaságok nevezhetnek. (Nevezni a Tourinform Irodában lehet.) Reggel minden csapat egy fél disznót kap, amit feldolgoznak majd zsűri is értékeli a termékeket. Kovács Antal elmondta, hogy egy szegedi céggel közösen szervezik a programot, melyet saját városukban már sikerre vittek.

 

A fesztivál lényege, hogy termelők is kínálják a portékáikat jóval kedvezményesebb áron, mint egyébként. A Március 15-én, csütörtökön főleg folklór programok lesznek és minden este hatkor egy-egy előadó is fellép a ligetben. A színpadi programok este nyolc-kilenc óra körül fejeződnek be. Kovács Antal felhívta a figyelmet arra, hogy vasárnap a gyermekeket, családokat várják elsősorban.

 

A rendezvényen egyébként mintegy ötven kiállító, köztük tíz pálinkaház lesz jelen mintegy ezerféle pálinkával. Jelenleg mintegy tíz böllércsapat jelentkezett a böllérnapra. Nevezni a Tourinform Irodában lehet - hívta fel a figyelmet Kovács Antal főszervező.

 

Március 17-én, szombaton tartják a „Böllérnap”-ot, ekkor kerül sor a böllércsapatok versenyére, melyen a nevező székesfehérvári vállalkozások, szervezetek, baráti társaságok versenyeztetik a helyszínen készített toros tálaikat. Jelentkezni lehet 2012. március 8-ig, csütörtökig, 9.00 és 17.00 óra között személyesen a székesfehérvári Tourinform Irodában, vagy Görög Viktóriánál a +36 70 66 99 204-es számon, illetve a Az email cím védve van a spam botoktól, a megtekintéséhez a JavaScript bekapcsolása szükséges címen.

 

Március 18-a, vasárnap a „Családok Napja” lesz, ekkor főként gyermekeknek szóló színpadi produkciókkal szórakoztatják a közönséget. Kovács Antal hozzátette: esténként 18.00 órától koncertek színesítik a gasztronómiai programsorozatot, ám a fellépések időben véget érnek, hogy a zajhatásokkal ne zavarják meg a környéken élők nyugalmát és pihenését.

 

 

Toros és Pálinkafesztivál

 

 

Március 15. (csütörtök)

 

„Torkoskodó csütörtök” Vendéglátó egységek 50%-os kedvezménnyel árusítják a pecsenyés tálakat.

8.00–12.00 Kiállítók érkezése, a faházak berendezése

12.00 Nyitás, toros ételek kínálása, fogyasztása

15.00 „A pálinka világa” pálinkakóstolás, a pálinkás kiállítók bemutatkozása a közönségdíjra

17.00 Ünnepélyes megnyitó

 

Március 16. (péntek)

 

„A disznóságok és a pálinka különlegességek napja”

10.00 Nyitás, Toros ételek kínálása, fogyasztása

15.00 „A pálinka világa” – pálinkaverseny, pálinkakóstoltatás

16.00 Böllércsapatok bemutatkozása

18.00 Maszkura és a Tücsökraj koncert

 

Március 17. (szombat)

 

„Böllérnap” Egész napos színpadi programok

6.00 Böllércsapatok elfoglalják a helyüket, pálinkás malacbúcsúztató

10.00 Toros ételek kínálása, fogyasztása

15.00 Disznótoros verseny termékeinek bemutatása, zsűrizés, majd kóstoltatás

17.00 Böllérverseny és pálinka verseny eredményhirdetése

18.00 Toros tálak sorsolása, Roy & Ádám koncert

 

Március 18. (vasárnap)

 

„Családok napja” Egész napos színpadi programok

10.00 Családok káposztafőző versenye Toros ételek kínálása, fogyasztása Népi játékok gyerekeknek, felnőtteknek

12.00 Disznótoros ebéd

15.00 Családi káposztafőző verseny eredményhirdetés

18.00 McHawer és a Teknő koncert

Hozzászólások

3.21 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."