„Csak ne jöjjön több jégvihar, és a lisztharmat is kerülje el a kertemet. Akkor csodálatos szüretem lesz idén!” – mondta honlapunknak József István, miközben büszkén sétált előttünk gazdaságában. A sorok között egymás után bukkantak fel a tőkénél megbújva az óriási szőlőfürtök – és az unokája is, aki már napok óta bőszen ízlelgette az édesedő szemeket.

József István a kardinált nemsokára szüretelni fogja. Véleménye szerint idén a fehér, korai szőlőket augusztus 20 körül lehet majd leszedni (általában szeptember elején szokás szüretelni), és gyönyörű, lédús fürtöket fognak a puttonyba tenni.

.

Azt mondja, tavaly is szép termése volt, ám ehhez tudni kell profin metszeni és szükséges a rendszeres permetezés is.

Fotó: Temesvári Márta