Borestet tartottak a Borházban |
Írta: Temesvári Márta | |||||
2010. január 13. | |||||
Újévi nyitó Borestet rendezett a Noé-Hegyi Szent István Borlovagrend az Öreghegyi Borházban. Az esten Bognár Zoltán nagymester ismertette a FICB Kongresszus – Borrendi világtalálkozó programját, amely megszervezését a Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége nyerte el. Ezt követően bemutatta a Borlovagrendhez kötődő tagi pincészetek 2009. évi újbor válogatását.
„A mai Újévi nyitó borest alkalmából kívánom valamennyi tisztelt vendég és nagyra becsült Borlovag - társunk számára és hogy 2010 - ben naponta molesztáljon benneteket a szerencse, 365 napon át üldözzön mindenkit az egészség, és zaklasson a gazdagság, s végül ne hagyjon békén senkit sem a boldogság ez új esztendőben!” – kezdte nyitó beszédét Bognár Zoltán, majd így folytatta: "Nem tudjuk, hogy milyen meglepetéseket tartogat a hátralevő 356 nap, ezért kellő szorgoskodást kívánok a szőlőben és a pincében, hogy a kitartó munkálkodást jó terméssel hálálják meg a tőkék, a föld és kegyes legyen az időjárás, továbbá mindenkinek - szép borok kóstolása mellett - sikeresen teljen az új éve!"
A FICB Kongresszus – Borrendi világtalálkozó kapcsán a Nagymester elmondta: A párizsi Bormúzeum székhellyel működő FICB (Borlovagrendek Nemzetközi Szövetsége), a földkerekségen található borlovagrendeket tömöríti egy szervezetbe és koordinálja az évente más - más országban megrendezésre kerülő "Borlovagrendi Világtalálkozót" - a FICB Kongresszust. A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége elnyerte a 2010. május 20 – 26. között megrendezésre kerülő 46. FICB Kongresszus rendezési jogát,a prog- ramban hazánk fontos és kiemelkedő borvidékeinek látogatása szerepel. A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége szeretné tag - borrendjei számára is lehetővé tenni a 46. FICB Kongresszus - 2010 - es eseményen történő részvételt, és elvárja borrendenként 2 fő borlovag delegálását az MBOSZ demonstartív megjelenése érdekében. A Borest végén a borbemutató következett a Noé - Hegyi Szt. István Borlovagrendhez kötődő tagi pincészetek 2009. évi újbor válogatásából:
Renner László főborász, a Borászati Szakbizottság tagjaival és a Borlovagrend Udvarhölgyeivel segítette a bemutatkozó pincészeteket. ~ Csóbor Pincészet - Agárd Bemutatta: Csóbor Balázs ~ Hegedűs Családi Borászat – Szfvár. Bemutatta: Renner László ~ Lics Pincészet - Pákozd Bemutatta: Lics Balázs ~ Nádorkert Borház(volt Velezvin Kft.) - Vál,Etyek Bemutatta: Göbölös Gábor ~ Simon Borház és Panzió - Agárd Bemutatta: Renner László Borsor: kizárólag 2009. évi újbor tételek szerepeltek a bemutató alkalmával, és meglepő módon, összességében a vörösborok domináltak: 1./ Pákozdi Olaszrizling - Csóbor Pincészet : reduktív , erős, karakteres fajtajelleggel 2./ Nadapi Zengő – Hegedűs Kft: ígéretes, fejlődőképes, standard jegyű tétel 3./ Zengő-Zenit Zefír Cuvée – Nádorkert Borház: illatgazdag, még nem állt össze 4./ Nadapi Rajnai Rizling - Hegedűs Kft: Szt. Márton Bora lett, sokat kerekedett. 5./ Váli Chardonnay - Nádorkert Borház: visszafogott illat, kellemes simulékonyság. 6./ Sauvignon Blanc - Nádorkert Borház: ígéretes illat, még fejlődés előtt álló tétel. 7./ Pákozdi Kékfrankos Rozé -Lics Pincészet: meggyőző illat és íz, sok lehetőséggel. 8./ Kékfrankos+Zweigelt Cuvée - Hegedűs Kft: kissé fanyar, de kezd összeállni. 9./ Kékfrankos – Simon Borház: meglepően szép fajtajelleg, friss ízekkel. 10/ Agárdi Cabernet Franc - Csóbor Pincészet : friss, telt zamat, bársonyos íz. 11./ Pákozdi Cabernet Franc - Lics Pincészet: szeder illat, kökény,szamóca zamattal. 12./ Pázmándi Cabernet Sauvignon – Simon Borház: ribizli illat, sokféle lehetőséggel. 13./ Agárdi Cabernet Sauvignon - Csóbor Pincészet: fűszeres illat, gazdag tannin. 14./ Szekszárdi Merlot - Lics Pincészet: málnás, rózsás illat, szilva, földieper ízzel.
Hozzászólást csupán a bejegyzett felhasználó tehet hozzá!
Powered by !JoomlaComment 3.21
3.21 Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved." |
< Előző | Következő > |
---|